COCKTAILS, APERITIFS, DIGESTIFS
Cocktails
Spritz (Apérol, Campari, Cynar, Saint Germain, Lillet)
11€
Mojito
11€
Americano
11€
Negroni
12€
French Martini fraise
12€
Moscow Mule ( Vodka, ginger beer, jus de citron vert )
12€
Baileys Espresso Martini ( Vodka, Baileys, Moka d’Ethiopie )
12€
Whisky Sour ( Whisky, jus de citron, blanc d’œuf )
13€
Gin d’Azur & tonic
12€
Mocktails
Virgin Mojito
7€
Crodino bitter
6€
Créations
8€
Apéritifs
Martini rouge ou blanc - 5 cl
6€
Pastis ou Ricard - 4 cl
6€
Kir
9€
Kir Royal
16€
Whisky
Chivas 12 ans, Scotch Whisky - 4 cl
12€
Caol Ila 12 ans, Single Malt - 4 cl
15€
Woodford Reserve Oaked, Bourbon - 4 cl
15€
Cognac & digestifs
Charlemagne cognac XO - 4 c
16€
Vieille Prune de Souillac - 4 cl
14€
Bas-Armagnac XO Lafontan - 4 cl
14€
Calvados Château du Breuil 20 ans d’âge - 4 cl
14€
La Poire William Brana eau de vie - 4 cl
14€
Vodka Krupnik noisette, édition limitée - 4 cl
14€
Rhum Don Papa - 4cl
14€
Limoncello - 4 c
8€
Amaretto - 4 cl
8€
Baileys - 4 cl
8€
Sambucca - 4 cl
8€
Jaegermeister - 4 cl
8€
NOS VINS ET CHAMPAGNES
Soigneusement sélectionnés sur un coup de ♡
Champagnes et vins effervescents du Beaujolais
Champagne Drappier Brut Nature millésime 2017 - 15 cl
16€
Cépage : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Seules les grandes années sont retenues pour élaborer ce millésime d’exception dans sa version « Brut Nature ». La puissance du Pinot Noir à l’élégance du Chardonnay s’exprime dans une cuvée en partie élevée en foudre de chêne.
Champagne Drappier Brut Nature millésime 2017 - 75 cl
85€
Cépage : 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Seules les grandes années sont retenues pour élaborer ce millésime d’exception dans sa version « Brut Nature ». La puissance du Pinot Noir à l’élégance du Chardonnay s’exprime dans une cuvée en partie élevée en foudre de chêne.
Vin rosé
Domaine des Aspras - 15 cl
8€
Cuvée des 3 frères Provence 2021
Cépage : Grenache - Cinsault -Rolle, rosé biologique, élégant, robe pâle
Domaine des Aspras - 50 cl
27€
Cuvée des 3 frères Provence 2021
Cépage : Grenache - Cinsault -Rolle, rosé biologique, élégant, robe pâle
Domaine des Aspras - 75 cl
39€
Cuvée des 3 frères Provence 2021
Cépage : Grenache - Cinsault -Rolle, rosé biologique, élégant, robe pâle
Vin blanc du Beaujolais
Domaine Longère, En Verchères, Beaujolais 2020 - 15 cl
8€
Cépage : 100% Chardonnay
En Verchères signifie « belle terre », ce lieu-dit est le nom que porte la parcelle ou poussent leurs plus anciens pieds de Chardonnay (30 ans) sur le côteaux granitiques. Notes minérales presque Bourguignonnes !
Domaine Longère, En Verchères, Beaujolais 2020 - 50 cl
24€
Cépage : 100% Chardonnay
En Verchères signifie « belle terre », ce lieu-dit est le nom que porte la parcelle ou poussent leurs plus anciens pieds de Chardonnay (30 ans) sur le côteaux granitiques. Notes minérales presque Bourguignonnes !
Domaine Longère, En Verchères, Beaujolais 2020 - 75 cl
39€
Cépage : 100% Chardonnay
En Verchères signifie « belle terre », ce lieu-dit est le nom que porte la parcelle ou poussent leurs plus anciens pieds de Chardonnay (30 ans) sur le côteaux granitiques. Notes minérales presque Bourguignonnes !
Vin blanc de Bourgogne
Régnard Chablis Grand Régnard 2021 - 15 cl
12€
Cépage : 100% Chardonnay.
Un vin nerveux et sec, typique du Chablisien. Couleur jaune vert
brillant. Les arômes évoquent le citron, les agrumes, l'asperge. En bouche, l'attaque est vive et fraîche avec un joli "grain". La fin de bouche est longue, à la fois fruitée et minérale.
Régnard Chablis Grand Régnard 2021 - 50 cl
40€
Cépage : 100% Chardonnay.
Un vin nerveux et sec, typique du Chablisien. Couleur jaune vert
brillant. Les arômes évoquent le citron, les agrumes, l'asperge. En bouche, l'attaque est vive et fraîche avec un joli "grain". La fin de bouche est longue, à la fois fruitée et minérale.
Régnard Chablis Grand Régnard 2021 - 75 cl
69€
Cépage : 100% Chardonnay.
Un vin nerveux et sec, typique du Chablisien. Couleur jaune vert
brillant. Les arômes évoquent le citron, les agrumes, l'asperge. En bouche, l'attaque est vive et fraîche avec un joli "grain". La fin de bouche est longue, à la fois fruitée et minérale.
Domaine St Jacques, Rully 1er Cru Marissou, Bourgogne 2019 - 75 cl
80€
Cépage : 100% Chardonnay
Vin riche et complexe, arôme de vanille, pain grillé et pamplemousse. En bouche il est à la fois gras dans la texture et tendu dans la structure, juteux et très long. Exceptionnel et rare
Joseph Drouhin Meursault 2020 - 75 cl
120€
Cépage : 100% Chardonnay.
Une belle couleur dorée, une belle richesse aromatique : miel, tilleul, beurre de noisette, parfois camomille ou aubépine. En bouche, une sensation de rondeur soyeuse. La persistance très longue évoque la prune jaune et le pain d'épice.
Joseph Drouhin Puligny-Montrachet 2020 - 75 cl
125€
Cépage : 100% Chardonnay.
La finesse, la distinction, une grande élégance. La robe est pure et
brillante, à peine teintée d'or blanc. Les arômes évoquent les arbres en fleurs, les fruits à chair blanche. Avec l'âge du vin, ils évoluent vers des notes d'amande, de fruits secs légèrement grillés. En bouche, une agréable sensation de fraîcheur soyeuse. Une longue persistance d'une
exceptionnelle richesse aromatique, florale et fruité.
Vins blancs de la Loire
Lucien Crochet, Sancerre 2020 - 15 cl
9€
Cépage 100% sauvignon blanc.
Sancerre très agréable avec une belle balance entre l’acidité
naturelle du Sauvignon Blanc et la concentration de fruit. Les aromes sont purs et parfaitement définis, des notes de citron, pamplemousse, pomme et une belle minéralité. Sur des notes de fruits blancs, mandarine et fleurs blanches.
Lucien Crochet, Sancerre 2020 - 50 cl
27€
Cépage 100% sauvignon blanc.
Sancerre très agréable avec une belle balance entre l’acidité
naturelle du Sauvignon Blanc et la concentration de fruit. Les aromes sont purs et parfaitement définis, des notes de citron, pamplemousse, pomme et une belle minéralité. Sur des notes de fruits blancs, mandarine et fleurs blanches.
Lucien Crochet, Sancerre 2020 - 75 cl
42€
Cépage 100% sauvignon blanc.
Sancerre très agréable avec une belle balance entre l’acidité naturelle du Sauvignon Blanc et la concentration de fruit. Les aromes sont purs et parfaitement définis, des notes de citron, pamplemousse, pomme et une belle minéralité. Sur des notes de fruits blancs, mandarine et fleurs blanches.
Vins blancs de la Vallée du Rhône
M. Chapoutier, Les Tanneurs, Saint-Péray 2021 - 75 cl
49€
Cépage 100% Marsanne.
Un bonheur de Saint-Peray, généreux mais croquant, à la finale
dominée par le zeste d'agrumes ! La bouche est pleine et directe avec un superbe équilibre entre rondeur et tension minérale
Vin blanc étranger Grand Cru
Bargylus -Syrie - Vallée de l'Oronte, Grand vin de Syrie - 2015 - 75 cl
59€
Cépage : 60% Chardonnay ; 40% Sauvignon
Une robe d’un joli jaune aux reflets vert pâle ; le nez est à la fois minéral et fruité, avec des arômes assez marqués de citron, verveine citronnée. En bouche, beaucoup de fraîcheur, de finesse, et en même temps de générosité. Coup de cœur, très belle découverte.
Vin doux
Arnaud de Villeneuve, Rivesaltes Ambré 1988, Languedoc - 10 cl
12€
Cépage : Grenache gris et blanc, Macabeu, Muscat d’Alexandrie.
Elevé 30 ans en barriques. Nez complexe de rancio, noix sèche et pain d’épices. La bouche ample et sensuelle s’épanouit sur des notes de noisette fraîche et de marmelade d’oranges.
Arnaud de Villeneuve, Rivesaltes Ambré 1988, Languedoc - 75 cl
75€
Cépage : Grenache gris et blanc, Macabeu, Muscat d’Alexandrie.
Elevé 30 ans en barriques. Nez complexe de rancio, noix sèche et pain d’épices. La bouche ample et sensuelle s’épanouit sur des notes de noisette fraîche et de marmelade d’oranges.
Vin rouge de la Loire
Lucien Crochet, Sancerre rouge La Croix du Roy 2016 - 15 cl
9€
Cépage : Pinot Noir.
Avec ses notes de confiture de framboise et de mûre, son élevage présent sans être marqué, sa matière souple et ses tanins délicats, la Croix du Roy nous a immédiatement séduits par son profil à la fois profond et raffiné. Une très belle bouteille à faire découvrir aux adeptes des vins de Loire !
Lucien Crochet, Sancerre rouge La Croix du Roy 2016 - 50 cl
27€
Cépage : Pinot Noir.
Avec ses notes de confiture de framboise et de mûre, son élevage présent sans être marqué, sa matière souple et ses tanins délicats, la Croix du Roy nous a immédiatement séduits par son profil à la fois profond et raffiné. Une très belle bouteille à faire découvrir aux adeptes des vins de Loire !
Lucien Crochet, Sancerre rouge La Croix du Roy 2016 - 75 cl
42€
Cépage : Pinot Noir.
Avec ses notes de confiture de framboise et de mûre, son élevage présent sans être marqué, sa matière souple et ses tanins délicats, la Croix du Roy nous a immédiatement séduits par son profil à la fois profond et raffiné. Une très belle bouteille à faire découvrir aux adeptes des vins de Loire !
Vin rouge de Bourgogne
Domaine Houblin-Vernin Les Vignes de l’Eglise 2019 - 15 cl
12€
Cépage : Pinot Noir.
Située sur l’un des plus beaux coteaux de Migé cette parcelle puise au plus profond de ce terroir les éléments minéraux qui apportent à cette cuvée tout son caractère . Très belle finesse et grande élégance.
Domaine Houblin-Vernin Les Vignes de l’Eglise 2019 - 50 cl
39€
Cépage : Pinot Noir.
Située sur l’un des plus beaux coteaux de Migé cette parcelle puise au plus profond de ce terroir les éléments minéraux qui apportent à cette cuvée tout son caractère . Très belle finesse et grande élégance.
Domaine Houblin-Vernin Les Vignes de l’Eglise 2019 - 75 cl
55€
Cépage : Pinot Noir.
Située sur l’un des plus beaux coteaux de Migé cette parcelle puise au plus profond de ce terroir les éléments minéraux qui apportent à cette cuvée tout son caractère . Très belle finesse et grande élégance.
Domaine d’Ardhuy Savigny-Les-Beaune Premier Cru 2020 - 75 cl
85€
Cépage : Pinot Noir
Rouge rubis aux reflets violacés, nez frais, fruits rouges, eucalyptus... La
bouche est puissante, sur une attaque franche, pleine de fruits et incroyablement persistante.
Un magnifique Premier Cru.
Joseph Drouhin, Chambolle-Musigny 2020 - 75 cl
150€
Cépage : Pinot Noir.
Un vin de dentelle et de soie. La robe est vive et brillante. Les arômes sont complexes et d'une grande netteté : violette, cerise noire, humus... Selon les millésimes : truffe, pointe de venaison. En bouche, des tannins nobles et fins, de bonne tenue. Un bel équilibre entre fraîcheur et velouté. Une longue persistance aromatique, avec des notes de fruits à noyau et fruits confits.
Vins rouges de la Vallée du Rhône
Stéphane Ogier, Le Temps est venu, Rhône 2020 - 15 cl
8€
Cépage : Grenache - Syrah – Mourvèdre.
Beaucoup de fraicheur et personnalité. Belle longueur, fruité, élégant, fin et gourmand, très agréable.
Stéphane Ogier, Le Temps est venu, Rhône 2020 - 50 cl
27€
Cépage : Grenache - Syrah – Mourvèdre.
Beaucoup de fraicheur et personnalité. Belle longueur, fruité, élégant, fin et gourmand, très agréable
Stéphane Ogier, Le Temps est venu, Rhône 2020 - 75 cl
39€
Cépage : Grenache - Syrah – Mourvèdre.
Beaucoup de fraicheur et personnalité. Belle longueur, fruité, élégant, fin et gourmand, très agréable
Stéphane Ogier, Côte Rôtie mon village 2020 - 75 cl
98€
Cépage : 100% Syrah
Un Côte-Rôtie si riche, et doté d'un profil si délicieusement prêt à boire,
qu'il sera difficile d'y résister...Stéphane Ogier, l'étoile montante des Côtes Rôties est aujourd'hui un incontournable du Rhône. Avec cette cuvée provenant des plus jeunes vignes du domaine, ce vin sera une belle introduction aux vins de ce prestigieux vignoble du Rhône. Sa richesse, son acidité et son côté juteux en font un petit bijou déjà prêt à boire pour les plus impatients ! Une Côte-Rôtie irrésistible pour les amateurs comme pour les plus grands connaisseurs !
Vin rouge du Languedoc-Roussillon
Domaine Gauby, Les Calcinaires, Languedoc-Roussillon 2021 - 75 cl
58€
Cépage : Syrah - Mourvèdre - Grenache noir – Carignan
Vin biologique, plaisir immédiat pour ce vin soyeux avec des notes de cuir
Vin rouge Bordeaux
Connétable Talbot, Saint Julien 2016 - 75 cl
75€
Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot. Second vin du Château Talbot.
Une belle puissance aromatique tout en restant très fin, un vin très élégant.
Vins rouges étrangers Grands Crus
Domaine Bargylus, Grand Vin de Syrie, 2014 - 75 cl
72€
Cépage : Cabernet-sauvignon, Syrah, Merlot
Cette cuvée Bargylus aux typicités Méditerranéennes, est chaleureuse, puissante et pourtant si fine et élégante. Un nectar pas du tout lourd comme on pourrait le penser. Le côté minéral apporté par le terroir, confère à ce vin une buvabilité immédiate et une complexité fédératrice qui a fait l'unanimité en dégustation. Une vraie découverte de passionné et un coup de cœur !
LES BOISSONS
Eaux minérales, Sodas artisanales & Boissons fonctionnelles
Eau pétillante Aquachiara - 75 cl
5€
Eau pétillante Chateldon - 75 cl
8€
Eau plate Aquachiara - 75 cl
5€
Perrier - 25 cl
4€
Coca-Cola - 33 cl
5€
Coca Zéro - 25 cl
4€
Tonic Schweppes - 20 cl
4€
Ginger Beer - 25 cl
5€
Elixia limonade artisanale parfumée au sapin - 33 cl
5€
Nectar de tomate Meneau, artisanale - 25 cl
5€
Jus d’orange carotte Meneau artisanale - 25 cl
5€
Fous de l’Ile Kombucha, boisson pétillante fonctionnelle probiotique - 38 ml
8€
Jus de fruits pressés minute
Orange ou citron pressé - 25 cl
7€
Citronnade fait maison 28 ml
5€
Bières et cidre en bouteille
La Chouffe - 33 cl
6€
Les Bérets en mousse bière blonde artisanale sans gluten - 33 cl
6€
Appie, cidre brut - 33 cl
6€
Biere 0% - 33 cl
6€
Caféterie
Espresso, décaféiné
3€
Café noisette
3€
Café crème
5€
Café frappé
6€
Café double
5€
Cappuccino
6€
Chocolat chaud cacao pur de Tanzanie
7€
Thés grands crus Palais des Thés
Early Grey, Sri Lanka
6€
Thé vert Longjing, Chine
6€
Thé blanc pivoine Vietnam
6€
Infusions
Rooibos, Afrique du Sud
6€
Infusion après repas Le 3V ou menthe fraîche
6€
Remède anti-rhume magique du 3V ; citron pressé, thym, miel, eau chaude
7€
Booster, gingembre frais, cannelle, eau chaude
6€
